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Une nouvelle version sous le signe de l’exigence !
Le 23 novembre dernier se déroulait la finale du Grand Prix Bacardi-Martini au Plaza Athénée à Paris. Une nouvelle version dans laquelle chaque épreuve ― de la présélection à la finale ― a été revue avec l’aide d’un jury d’organisation, connu et reconnu pour son professionnalisme :
Yann Daniel, Park Hyatt Paris-Vendôme, Paris ― Johann Burgos, hôtel George-V, Paris ― Christophe Corallini, Fouquet’s, Paris― Xavier Laigle, bar Le Forum, Paris ― Eddy Montana, hôtel Métropole, Monaco ― Marc Jean, hôtel Normandy Barrière, Deauville.
Un concept novateur et audacieux pour une compétition plus technique et plus sélective. L’accès au concours s’est fait sur dossier d’inscription à remplir en ligne sur notre site « Cocktail attitude ». Pas moins de 41 barmen se sont inscrits et ont fait preuve de beaucoup de passion et de professionnalisme. Seulement 23 d’entre eux ont été sélectionnés par notre jury pour participer à la finale.
Le savoir-faire, l’innovation, la passion, la connaissance produit autour de notre « pilier » ― le rhum Bacardi ―, la prescription ainsi que l’amour de nos marques ont été les valeurs clés de cette troisième version.
Le podium, qui a été très convoité, est le suivant :
- 1er prix de 6 000 € : Christophe Davoine, bar du Disney’s Sequoïa Lodge, Disneyland Paris.
- 2e prix : 1 500 € : Guillaume Guerbois, Park Hyatt Paris-Vendôme, Paris.
- 3e prix : 500 € : Maxime Hoerth, hôtel George-V, Paris.
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